Как сохранить цветы в вазе

Цветы прекрасны. Любой, даже самый простенький букет не только украсит собой интерьер, но и наполнит воздух благоуханием. Но, к сожалению, вся эта красота недолговечна. Уже буквально через пару дней цветочки начинают увядать. В статье расскажем, почему так происходит и что делать, чтобы цветы стояли дольше.

Почему цветы быстро вянут

После срезки растения теряют связь с корнями, которые снабжали их водой и питательными веществами. Временно они продолжают жить за счет внутренних резервов, но эти запасы быстро заканчиваются. Главная причина увядания — проблемы с водным обменом. Когда стебель срезают, это место закупоривается пузырьками воздуха, что мешает воде подниматься к лепесткам. А если срез еще и засох или был сделан неправильно, цветок практически перестает «пить».

Вянут цветы и из-за бактерии. В воде, где они стоят, быстро размножаются микроорганизмы, которые забивают сосуды стеблей, препятствуя нормальному водоснабжению и питанию. Еще одна причина, почему быстро вянут цветы, это высокая температура в помещении и непосредственно самой жидкости, в которой стоит цветок. Она ускоряет обмен веществ в растении, из-за чего оно быстрее расходует свои ресурсы. Прямые солнечные лучи или близость к фруктам, выделяющим этилен, также сокращают жизнь букета. Даже неправильно выбранное для букета место, например, рядом с батареей или на сквозняке, может погубить цветы за пару дней.

Что делать, чтобы цветы дольше стояли

Каждый вид цветов имеет свои особенности. А потому и уход за ними отличается.  

Розы

Розы настолько же капризны, насколько красивы. Чтобы они дольше сохраняли упругость лепестков, стебли обрезают под углом 45 градусов, причем обязательно под струей воды. Такой срез увеличивает площадь для впитывания полезных веществ и предотвращает попадание воздуха в сосуды. И делать это надо быстро. Листья, которые могут оказаться под водой, удаляют, чтобы избежать гниения. Роза предпочитает воду комнатной температуры, около 20 °C, но брошенная в жару пара кубиков льда поможет замедлить увядание. Обновлять срез необходимо раз в несколько дней, попутно заменяя воду в вазе на свежую. 

Тюльпаны

В отличие от роз, стебли тюльпанов надо обрезать ровно, а не по косой. Даже в срезанном виде цветок продолжает расти, это надо учитывать при уходе за букетом. Холодная вода, около 10-12 °C, помогает замедлить рост и сохранить бутоны упругими. Если стебли начинают изгибаться, можно обернуть стебли влажной бумагой и положить в прохладное место на пару часов — это вернет прежнюю форму. Тюльпаны плохо переносят сквозняки, поэтому ставить букет надо подальше от окон и дверей. При соблюдении этих простых правил букет может стоять достаточно долго, около 10 дней. 

Хризантемы

Хризантема достаточно неприхотливый цветок. Их стебли обрезают под углом, а у сортов с жестким стеблем нижнюю часть слегка расщепляют ножом на 2-3 см, чтобы облегчить доступ воды. Эти цветы лучше всего чувствуют себя в теплой воде, около 25 °C. Листья, которые могут оказаться под водой, обязательно удаляют. Равно как и увядающие бутоны. При правильном уходе хризантема не будет вянуть около двух недель, а иногда и дольше, в зависимости от сорта.

Правильная подготовка вазы и воды

Чтобы цветы дольше сохраняли свежесть, нужно с самого начала создать для них подходящие условия.

Чистота вазы

Перед тем как поставить цветы, емкость моют с мылом или средством для посуды, старательно отмывания внутренние стенки сосуда. Оставшийся на них налет может содержать бактерии, которые быстро уничтожат цветок даже при самом старательном уходе. Для профилактики можно протереть вазу изнутри разведенным наполовину с водой уксусом, а затем хорошо ополоснуть. Некоторые хозяйки обеззараживают емкости белизной, разведенной водой в соотношении 1 к 10. Это действенный, но достаточно агрессивный способ. Поэтому при его использовании вазу нужно многократно промыть водой.  

Чистая ваза, это хорошо, но имеет значение и материал ее изготовления. Пластиковые или металлические емкости лучше не использовать — они могут выделять вещества, вредные для растений. Отдавайте предпочтение стеклянным или керамическим сосудам.

Температура воды

Подбирается в зависимости от вида цветов. Большинство растений, таких как розы или гвоздики, лучше стоят в воде комнатной температуры, около 20-22 °C. Это помогает стеблям эффективно впитывать влагу без стресса. Но более ранние цветы, такие как тюльпаны и ирисы предпочитают более холодную воду, около 10-15 °C, что замедляет их метаболизм и продлевает свежесть. А поздние хризантемы и георгины любят воду потеплее, температурой около 25 °C. Но вне зависимости от предпочтений каждого цветка нужно избегать крайностей: ледяная вода может вызвать шок у некоторых растений, а горячая ускорит увядание.

Качество воды

Качество воды напрямую влияет на жизнь букета. Водопроводная содержит хлор или другие примеси, которые безусловно вредят цветам. Идеальным выбором будет отфильтрованная или бутилированная вода, в крайнем случае — отстоянная в течение  несколько часов. 

Уровень воды в вазе

Заливать емкость водой по самое горлышко в принципе не рекомендуется, так как избыток жидкости способствует гниению стеблей.  Ставить цветы лучше в вазу, заполненную водой на треть, максимум — наполовину. Для цветов с жесткими стеблями допускается наполнение на две трети высоты емкости. Для крупных букетов лучше использовать вазы с широким горлом, чтоб стебли не сдавливали друг друга.

Добавки в воду для продления жизни цветов

Чтобы поддерживать букет в хорошем состоянии, в воду добавляют вещества, которые питают цветы или предотвращают развитие бактерий. Для таких целей подойдет как домашний рецепт, так и средство, купленное в магазине. 

Сахар

Сахар служит источником энергии для срезанных цветов, заменяя питательные вещества, которые они получали от корней. Достаточно растворить половину чайной ложки сахара на литр воды, чтобы поддержать розы, гвоздики или пионы. Однако главное условие — не перебарщивать: избыток глюкозы стимулирует рост бактерий.  Для предотвращения этой проблемы сахар лучше дополнять небольшим количеством кислоты — лимонной или уксусной. Кислая среда  позволяет сохранять должный уровень рН, неблагоприятный для размножения микробов.  

Аспирин

Таблетка аспирина, растворенная в воде, помогает снизить уровень бактерий и поддерживает кислотность воды, что улучшает водный обмен в стеблях. На литр жидкости достаточно одной таблетки, предварительно измельченной в порошок. Этот метод особенно эффективен для роз и хризантем. Однако аспирин не универсален: тюльпаны и нарциссы на него реагируют хуже, поэтому им продлять жизнь лучше другим способом.  

Генеральная уборка квартир в Москве

Заказывайте профессиональную уборку в клининговой компании!

Уксус

Можно в воду добавлять и уксус в соотношении чайная ложка на литр жидкости. Особенно благожелательно относятся к уксусной кислоте лилии, георгины и альстромерии. Использовать разрешается уксус с концентрацией не выше 6%. 

Лимонная кислота

Лимонка снижает pH воды, создавая оптимальную среду для впитывания влаги. На литр воды добавляют щепотку — около 0,5 г. Это помогает розам, фрезиям и эустомам дольше сохранять цвет бутонов. Кислоту можно заменить соком половины лимона, но его эффект чуть слабее. Этот метод не подходит для цветов с чувствительными стеблями, таких как нарциссы.

Водка или спирт

Столовая ложка спиртного, добавленная в литр воды, действует как антисептик, подавляющий рост бактерий. Этот способ эффективен для хризантем и гербер, но не рекомендуется для тюльпанов, так как спирт может повредить их нежные стебли. Цветы надо ставить в воду с водкой сразу после обрезки  стеблей.

Специальные подкормки для срезанных цветов

Это готовый коктейль из питательных веществ и антибактериальных добавок. Магазинная прикормка удобна тем, что имеет сбалансированный состав и точно не навредит цветам при условии соблюдения инструкции.  

Народные средства сохранения цветов

Помимо проверенных добавок, существуют народные методы, которые помогают сохранить свежесрезанный букет. Некоторые из них основаны на старых рецептах, другие появились благодаря экспериментам флористов. 

Монетки в вазе

Серебряные или медные монеты, положенные на дно вазы, выделяют ионы металла, которые замедляют рост бактерий. Этот метод использовали еще наши бабушки, и он до сих пор работает. Сделать эффект более ощутимым помогает сочетание с другими методами.

Отбеливатель

Содержащийся в препарате хлор убивает бактерии. Добавляют из расчета четверть чайной ложки на литр воды.

Кора ивы

Содержит природные вещества, схожие по составу с салициловой кислотой. Подавляет рост бактерий и помогает цветам дольше сохранять свежесть. Кору нужно замочить в теплой воде на пару часов, полученный настой добавить в вазу.

Таблетка активированного угля

Действует как природный фильтр, поглощающий вредные вещества и предотвращающий помутнение воды. Одну таблетку измельчают, добавляют в вазу,  размешивают до полного растворения.  

Правильный уход за срезанными цветами

Чтобы букет оставался свежим, за ним нужно ухаживать ежедневно. Это не требует много времени.

Обрезка стеблей

Это — один из главных секретов долговечности букета. Срезать стебли надо каждые два-три дня на  пару сантиметров. Обрезку проводят острым ножом или секатором. Тупого инструмента рекомендуется избегать, чтобы не сдавить сосуды стебля. Делать все лучше под струей воды.

Удаление лишних листьев

Листья в нижней части стебля, удаляют так, чтобы они не касались воды. Зачем это надо делать? Дело все в том, что во влажной среде они начинают быстро  гнить, загрязняя тем самым воду. Кроме того, удаление листьев снижает нагрузку на растение, позволяя ему направить силы на поддержание бутонов.  

Смена воды в вазе

Воду в вазе обновляют каждые два дня, чтобы избежать скопления бактерий. Перед этим стебли промывают под проточной водой, удаляя с них слизь и налет. При каждой смене воды добавляют выбранную подкормку или народное средство, помогающие поддерживать питательный баланс.

Регулярный осмотр

Каждый день осматривайте букет, чтобы вовремя заметить увядающие лепестки или листья. Все, что отцветает, темнеет или сохнет необходимо удалять. У хризантем и гвоздик удаляют отцветшие бутоны, чтобы стимулировать остальные. Если в смешанном букете одни цветы начали вянуть раньше других, их сразу убирают, чтобы не ускорить увядание остальных растений.

Правильное расположение

Цветы лучше размещать в светлой комнате, но вдали от прямых солнечных лучей. Вазу с тянущимися к свету цветами вроде тюльпанов необходимо  периодически поворачивать, чтобы стебли не искривились. Мест рядом с батареями или кондиционерами, где температура резко меняется, рекомендуется избегать.

Удаление от фруктов и овощей

Фрукты, такие как яблоки, бананы или груши, выделяют этилен, который ускоряет старение цветов. Вазу ставят подальше от фруктовых корзин или кухонных зон, где хранятся продукты. Особенно это касается роз, лилий и фрезий, которые крайне чувствительны к этилену.

Вентиляция

Хорошая циркуляция воздуха предотвращает скопление влаги и развитие грибков. Однако сквозняки могут навредить. Выбирайте место, где воздух свежий, но нет сильных потоков, например, в гостиной или спальне, вдали от открытых окон. Если в надводной части букета слишком много листьев, их рекомендуется проредить для улучшения вентиляции.

Что делать, если цветы начали увядать

Даже при правильном уходе цветы со временем начинают терять свежесть. Однако в некоторых случаях букет можно реанимировать.

Способы реанимации увядающих цветов

Один из эффективных методов — погружение стеблей в горячую воду  температурой около 40 °C на 30-60 секунд, а затем сразу в холодную. Еще один вариант —  замачивание всего букета в прохладной воде на 2-3 часа. Добавление в воду чайной ложки сахара и нескольких капель уксуса также может оживить букет. Как и постоянное опрыскивание водой комнатной температуры каждые 5-6 часов. Если отдельные цветы не поддаются реанимации, их убирают, чтобы сохранить остальную композицию.

Когда стоит заменить букет

Если лепестки осыпаются, стебли покрылись слизью, и вода приобретает неприятный запах почти сразу после замены, букет умирает. В тех случаях, когда цветы перестали реагировать на реанимацию в течение суток, это означает, что пора с ним расстаться. 

Заключение

Сохранение свежести срезанных цветов — настоящее искусство. Уход за букетом требует времени, терпения и наличия хотя бы минимальных знаний. Это не так мало, но и не непосильно для тех, кто хочет, чтобы его дом всегда украшали живые цветы.

«Если в комнате душно, протирайте поверхность вокруг вазы влажной тряпкой, смоченной в уксусном растворе. Это уберет пыль и сделает воздух комфортнее для букета. А чтобы ваза не оставляла липких следов на поверхности, подложите под неё кусочек фетра или салфетку. Если вода из вазы пролилась, сразу вытирайте насухо — это предотвратит появление пятен и плесени. А если от них не удалось уберечься, вызывайте нас. Мы быстро наведем в доме порядок и удалим любые загрязнения.».